岗位职责  
1. 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品效率。  
2. 制定并执行菜单计划，优化菜品结构，提升顾客满意度。  
3. 管理厨房团队，合理安排人员分工，提升整体工作效率。  
4. 监督食品安全与卫生标准，确保符合相关法律法规要求。  
5. 协调与其他部门的沟通协作，保障餐饮服务顺畅进行。  
6. 参与成本控制与原材料采购管理，提升运营效益。  

任职要求  
1. 具备厨师长或同等岗位工作经验，熟悉中餐烹饪流程及标准。  
2. 持有健康证，具备良好的食品安全意识和操作规范。  
3. 熟悉厨房设备使用与维护，具备一定的管理能力。  
4. 具备较强的责任心与沟通协调能力，能带领团队完成工作目标。  
5. 有餐饮行业晋升经历者优先，具备持续学习与创新意识。  
6. 具备良好的职业素养，能适应高强度工作环境与节奏。

工作地址

成都市双流区东升街道金河路一段483号

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