西航港附近机关单位食堂主管1人
工作要求：大专及以上要求，有五年餐饮工作经验
工作内容：
1、食堂餐厅人员管理及日常事务工作安排。
2、制定食堂卫生、纪律等规章制度并落实执行。
3、做好每月工作计划，材料领用以及工作总结。
4、负责食堂饮食、环境、工作人员个人卫生管理工作。
5、餐厅就餐全流程管控，合理调配服务人员，维护就餐秩序，保障用餐顺畅。
6、督查餐厅卫生、桌椅餐具摆放，督促员工规范着装仪容，保持食堂整洁规范。
7、监督菜品、汤水供应补给，把控就餐高峰期服务节奏，及时协调出餐问题。
8、引导文明就餐、节约粮食，制止插队、浪费、喧哗等不规范行为
9、监督餐桌清理、餐具回收、场地消杀、垃圾清运，完成每日就餐收尾工作。
10.负责反食品浪费、图书室管理、餐卡系统管理。

工作地址

四川省成都市武侯区草金路南段与金履二路交叉口正东方向166米左右

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